Lepelweegschaal, 0,1 tot 500 gram, stap 0,1 g

Eén gram gist is niet hetzelfde als twee, en een gewone keukenweegschaal geeft bij allebei nul aan. Deze weegschaal zit in de steel van een lepel en weegt vanaf 0,1 gram. Je schept op, leest af en giet erin, zonder kommetje ertussen.

• Nul komma één gram nauwkeurig, genoeg voor gist, zout en kruiden
• De weegschaal zit in de lepel, je weegt in wat je toch al gebruikt om te scheppen
• Vijfhonderd gram maximaal, genoeg voor bloem en suiker